無水酥油
產品編號: 無水酥油
採用優質的食用油脂為原料,經過高科技精煉配製而成,是無水、無鹽的純正油脂,其組織細膩晶瑩,呈天然黃色,奶香濃郁自然,留香性好,不含水分、食鹽,品質穩定,具有較好的可塑性、融合性、穩定性、乳化性、打發性、起酥性、耐烘烤性和可操作性。具有天然動物油脂酥香風味,耐烘烤,留香持久,是天然白脫油的最佳替代品。
配料:精煉食用動(植物)油、乳化劑(471、477、475、322)、食用香精、抗氧化劑(319)、著色劑(160a)。
產品用途:可廣泛用於高檔糕點、麵包、蛋糕、曲奇餅、餅乾、霜淇淋、糖果、夾心餅乾、月餅皮、蓮蓉、餡料等製品。
外觀: 呈黃色,無雜質,滋味氣味良好。
執行標準號:LS/T3218
生產許可證號:QS411702020010
貯存條件:請將產品貯存於陰涼、乾燥處,避免陽光直曬。
貯存溫度:常溫(6-25℃貯存最佳)。
說明:
1.保質期12個月,一旦打開,建議在30天內用完。
2.包裝:10kg、15kg、20kg/箱,內襯塑膠袋的紙箱包裝。
主要產品:
核桃油、橄榄油、山茶油、高芥酸菜籽油、芝麻油、牛油、奶油、无水酥油等